Zusatzbezeichnung Ernährungsmedizin - 120h Fallseminare

Kurzinfo

In den 120 Stunden Fallseminaren üben, vertiefen und ergänzen Sie Ihre in den Theorie-Modulen erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten. Darüber hinaus erlernen Sie den strukturierten Umgang mit Beispielen aus der Praxis. Die Präsenzzeit in diesem Kurs beträgt 100 Stunden, da für die Vorbereitung auf die einzelnen Module insgesamt 20 Stunden vorgesehen sind. Diese Vorbereitung weisen Sie durch die Einreichung von insgesamt fünf ernährungsmedizinischen Fällen vor Kursbeginn nach - die Anforderungen schicken wir Ihnen rechtzeitig vor Kursbeginn zu.

Kursgebühren 2026

Modul I + II (5 Tage):

Kursgebühr Einzel­kurs
Regulär 1.100,00 €
Mitglieder normal 1.050,00 €
Mitglieder ermäßigt 1.000,00 €

Modul III + IV + V (7,5 Tage):

Kursgebühr Einzel­kurs
Regulär 1.540,00 €
Mitglieder normal 1.490,00 €
Mitglieder ermäßigt 1.440,00 €

Kursgebühren 2027

Modul I + II (5 Tage):

Kursgebühr Einzel­kurs
Regulär 1.130,00 €
Mitglieder normal 1.080,00 €
Mitglieder ermäßigt 1.030,00 €

Modul III + IV + V (7,5 Tage):

Kursgebühr Einzel­kurs
Regulär 1.570,00 €
Mitglieder normal 1.520,00 €
Mitglieder ermäßigt 1.470,00 €

Jetzt Mitglied werden

In der Kursgebühr enthalten: 

  • Qualifizierte und zertifizierte Präsenz-Weiterbildung auf dem Campus des Kneippärztebundes e.V.
  • Hochwertige und abwechslungsreiche Pausenverpflegung am Vormittag und Nachmittag
  • Tagungsgetränke (Kaffeespezialitäten, Tee, Wasser)
  • Kostenfreies WLAN auf dem Campus
  • Kursunterlagen per download 

Die Kursgebühr muss spätestens acht Wochen vor Kursbeginn beglichen sein. Nur eine rechtzeitige Zahlung sichert den zugesagten Kursplatz und berechtigt zur Teilnahme am jeweils gebuchten Kurs. 

Aktuelle Lehrgangsbedingungen zum Download

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Fortbildungspunkte

Von der Ärztekammer werden folgende Fortbildungspunkte vergeben:

  • 40 Punkte für Fall EM 1
  • 60 Punkte für Fall EM 2

Die Fortbildungspunkte werden von uns automatisch per EIV an die Ärztekammer gemeldet.
Bitte bringen Sie zum Kurs Ihren Barcodeaufkleber mit.

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Voraussetzungen

Für die Teilnahme am Kurs 120 Stunden Fallseminare wird empfohlen, die Kurse Theorie-Module 1-5 im Vorfeld zu absolvieren.

Nachfolgend die gesamten Voraussetzungen der WBO der Bayerischen Landesärztekammer für das Erlangen der Zusatzbezeichnung Ernährungsmedizin.

Mindestanforderung (vor Beginn der Weiterbildung): 

  • 24 Monate Weiterbildung in einem Gebiet der unmittelbaren Patientenversorgung bei einem Weiterbilder gemäß § 5 Abs. 1 Satz 2 i. V. m. § 2a Abs. 8

Ablauf der gesamten Weiterbildung (Theorie + Fallseminare):

  • 100 Stunden Kurs-Weiterbildung gemäß § 4 Abs. 8 in Ernährungsmedizin (Kurs: Theorie Module 1-5)
  • 120 Stunden Fallseminare (Kurs: 120 Stunden Fallseminare) gemäß § 4 Abs. 9 in Ernährungsmedizin. Die Fallseminare können durch 6 Monate Weiterbildung in Ernährungsmedizin bei einem Weiterbilder an einer Weiterbildungsstätte gemäß § 5 Abs. 1 Satz 3 i. V. m. § 2a Abs. 8 ersetzt werden.

Gemäß des (Muster-) Kursbuches Ernährungsmedizin auf der Grundlage der Weiterbildungsordnung 2018 vom 28.04.2020 der Bundesärztekammer ist beim Besuch der Module darauf zu achten, dass sich diese über einen ausreichend langen Zeitraum von mindestens 6 Monaten verteilen (dies gilt nicht für den Kammerbereich Bayern!).

Ein Logbuch ist für Teilnehmer nur aus dem Kammerbereich Bayern zur Prüfungsanmeldung bei der Ärztekammer nicht notwendig. Die Anerkennung und Führbarkeit der Zusatzbezeichnung wird nach erfolgreicher Prüfung vor der für Sie zuständigen Ärztekammer erteilt.

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Inhalte

Die Weiterbildung "Ernährungsmedizin 120 Stunden Fallseminare" ist in fünf Module aufgeteilt, die in zwei Blöcke (Fall EM1 und Fall EM2) zusammengefasst wurden.

Fall EM1: Modul I: Präventivmedizin/Diabetologie/Kardiologie/Lipidologie/ Sportmedizin

  • Fallbesprechung zu den einzelnen Themen
  • Methoden:
    • Ernährungsanamnese
    • Ernährungsprotokolle
    • Ernährungsberatung
    • Telemedizin
  • Praktische Übungen:
    • Auswertung des Ernährungsprotokolls
    • Ernährungs-Apps

Fall EM1: Modul II: Gastroenterologie/Chirurgie/Intensivmedizin/Häusliche parenterale Ernährung/Allergologie/Dermatologie

  • Fallbesprechung zu den einzelnen Themen
  • Methoden:
    • Kostformen
    • Enterale Ernährung
    • Parenterale Ernährung
    • Qualitätsmanagement

Fall EM2: Modul III: Adipositas/Bariatrische Chirurgie/Essstörungen/Ambulante Ernährungstherapie/Endokrinologie

  • Fallbesprechung zu den einzelnen Themen
  • Methoden:
    • Didaktik
    • Motivierende Gesprächsführung
  • Praktische Übungen:
    • BIA
    • Handkraft
    • Anthropometische Methoden

Fall EM2: Modul IV: Nephrologie/Rheumatologie/Neurologie/Geriatrie/ Traumatologie

  • Fallbesprechung zu den einzelnen Themen
  • Methoden:
    • Labordiagnostik
    • Anthropometrie, Körperzusammensetzung
    • Kalorimetrie
    • Screening
  • Praktische Übungen:
    • Frailty Assessment
    • Weitere ernährungsmedizinische Assessmentverfahren

Fall EM2: Modul V: Pädiatrie/Schwangerschaft/Onkologie/Palliativmedizin/ Pneumologie

  •  Fallbesprechung zu den einzelnen Themen
  • Methoden:
    • Entlassmanagement
    • Verordnung (Gesetzgebung, Formulare)
    • Abrechnung
    • Komplexbehandlung, Codierung
  • Praktische Übungen:
    • Screening
    • SGA
Inhalte
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Dozenten

Prof. Dr. med. Johannes Erdmann (WISSENSCHAFTLICHER LEITER)
Metabolisches Syndrom, Diabetes, Lipidologie, Sportmedizin, Adipositas, Endokrinologie

Prof. Dr. Dr. med. habil. Eberhard Volger (WISSENSCHAFTLICHER LEITER KNEIPPÄRZTEBUND e.V.)

Barbara Contzen
Nephrologie

Dr. oec. troph. Judith Garino
Häusliche enterale Ernährung, BIA-Messung

Dr. Dipl. Psy. Birgit Gorzewski 
Essstörungen

Dr. rer. medic. Nicola Haller 
Diabetologie, Gastroenterologie, Telemedizin

B.sc.oec.troph. Katharina Meyer 
Pneumologie

B.sc. Anne Och
Rheumatologie

Dr. rer. medic. Imke Reese
Allergologie, Dermatologie

Dr. med. Wolfgang Schorr
Onkologie, Mangelernährung, Kachexie, Palliativ

Dipl. oec. troph. Angelika Wenninger
Bariatrische Chirurgie, Ambulante Ernährungstherapie, Gastroenterologie, Präventivmedizin, Kardiologie

Msc. oec. troph. Monika Ziebart
Schwangerschaft, Pädiatrie

Dipl. oec. troph. Ilona Zubrod 
Geriatrie, Neurologie, Traumatologie

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Seminarzentrum

Das 2017 eröffnete Seminarzentrum des Kneippärztebundes liegt malerisch am Waldrand direkt oberhalb der Geschäftsstelle in der Hahnenfeldstraße.

Naturnah und doch nur wenige Hundert Meter von der Fußgängerzone der Kneippstadt entfernt - der ideale Ort für Ihre Weiterbildung. Neben besten ergonomischen Bedingungen für Teilnehmer und Referenten wurde beim Bau darauf geachtet, das Gebäude harmonisch in den grünen Campus des Kneippärztebundes zu integrieren. 

Das Seminarzentrum im Überblick:

  • Großer Seminarraum (130 m2)
  • Kleiner Seminarraum (80 m2)
  • Licht durchflutetes Foyer für Kaffeepausen und Gespräche
  • Coffeebars während der gesamten Dauer der Veranstaltung geöffnet und für Teilnehmer frei
  • Extra viel Tageslicht
  • Freier Blick in die Natur durch große, meist bodentiefe Fenster
  • Schneller Weg ins Grüne in den Pausen
  • Entschleunigende Nähe des Waldes 
Haupteingang des Seminarzentrums
Seminarzentrum am Waldrand
Kleine Terrasse für Pausen im Grünen
Kneipp Armbecken auf dem Campus
Kleiner Bach auf dem Campus
Blick in den Wald
Großer Seminarraum
Foyer und Pausenbereich
Platz für Gespräche
Freundliche Farben und viel Platz
Wohlfühlen angesagt.
Coffeebars ganztags geöffnet
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Unterkünfte

Der malerische Kurort bietet eine Vielzahl an Unterkünften - von der einfachen Pension oder Ferienwohnung bis hin zum 5* Superior Hotel. Für Sie als Kursteilnehmer haben wir oft Sonderpreise ausgehandelt. Bitte wenden Sie sich zur Buchung direkt an die einzelnen Häuser. 

Hotels & Pensionen

Kurhotel Weber (3 Sterne / 350 m)

Kneipp Kurhotel Steinle (3 Sterne / 400 m)

Kurhotel Eichwaldeck (400 m)

Hotel & Spa Fontenay (5 Sterne / 500 m)

Hotel Sonnengarten (4 Sterne / 600 m)

Kneipp-Kurhaus St. Josef (3 Sterne Superior / 750 m)

Kneipp-Kurhotel Roswitha (3 Sterne / 900 m)

Der Sonnenhof (5 Sterne Superior / 1.100 m)

Justina Club Vital

 
Apartments, Ferienwohnungen, Wohnmobilstellplätze

Ferienwohnung Birkenhof (500 m)

Haus am Mühlenweg (700 m)

Das MAX Appartementhaus (1.700 m)

Kur- und Vitalcamping (1.800 m)

Villa Florentina (1.800 m)

Ferienhof Settele (5.000 m - besonders für Familien geeignet)

Bitte beachten Sie: Als Kursteilnehmer zahlen Sie nur 50% der ortsüblichen Kurtaxe. Von Ihrem Unterkunftsbetrieb erhalten Sie die Bad Wörishofen Card. Diese garantiert Ihnen verschiedene Vergünstigungen, unter anderem freien Eintritt ins Sebastian Kneipp Museum.

Außerdem ist Ihnen bei der Zimmersuche behilflich:

Kurverwaltung Bad Wörishofen
 +49 (0)82 47 / 99 33 - 55    info@bad-woerishofen.de

Unterkünfte in Bad Wörishofen über www.bad-woerishofen.de

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Ihre Vorteile

Seit über 60 Jahren ist der Kneippärztebund der Inbegriff für erstklassige Weiterbildungen für Ärzte. Bis zu 1.000 Teilnehmer unserer ärztlichen Weiterbildungen profitieren jedes Jahr in ca. 50 Veranstaltungen vom fundierten Fachwissen unserer über 70 Dozenten. Hier die wichtigsten Gründe, warum auch Sie sich für eine Weiterbildung beim Kneippärztebund e.V. entscheiden sollten:

  • Anerkannte, zertifizierte Weiterbildung
  • Fortbildungspunkte (werden von uns automatisch per EIV an die Ärztekammer gemeldet)
  • Renommierte Dozenten an einer der erfahrensten Institutionen für ärztliche Weiterbildung (gegründet 1894 von Sebastian Kneipp)
  • Präsenz-Weiterbildung ohne Ablenkung durch den Alltag
  • Kleine Gruppen für intensiven Austausch, Feedback und Diskussion
  • Gesunde Verpflegung und persönliche Betreuung während des Seminars
  • Kleine Präsenzbibliothek in der Geschäftsstelle
  • Naturnaher, grüner Campus, direkt am Waldrand gelegen 
    (erfrischende Kneipp-Tretbecken in Laufweite, Armbad auf dem Campus)
  • Helle Seminarräume mit viel Freiraum und Tageslicht
  • Historischer Ursprungsort der Kneipp-Therapie
  • Ganzjährig sehr gute Erreichbarkeit über die A 96 München-Lindau, Ausfahrt „Bad Wörishofen“
    und auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Freie Wahl Ihrer Unterkunft – Empfehlungen & Sonderpreise für Kursteilnehmer
    (auch Ferienwohnungen für Begleitpersonen, hoher Freizeitwert der Region)
  • Attraktive Extras für Kurs-Teilnehmer (Therme, Kneipp-Shop etc.)
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Alle Kurse auf einen Blick: Kurskalender