Ernährung und SportTermine und Anmeldung
Seien Sie dabei bei unserem kompakten Wochenendseminar “Ernährung und Sport”, das Ihnen in 1,5 Tagen die wichtigsten wissenschaftlichen Zusammenhänge von Ernährung und Leistung bei sportlicher Aktivität vermittelt und Sie unterstützt, die gewonnen Kenntnisse in die Beratung Ihrer Patienten einfließen zu lassen.
Für diese spannende Fortbildung konnten wir mit Frau Prof. Dr. oec. troph. Claudia Osterkamp-Baerens die TOP-Referentin zum Thema Ernährungsberatung gewinnen. Selber ehemalige Leistungssportlerin, jahrelange Althletenberaterin an verschiedenen Olympiastützpunkten und seit März 2024 Professorin für Ernährungswissenschaften / Sporternährung an der TH Deggendorf - Prof. Dr. Claudia Osterkamp-Baerens ist im Spitzensport schon lange eine absolute Koryphäe. Gleichzeitig fungierte sie viele Jahre als Beraterin für Schulverpflegung im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und kennt daher nicht nur die Anforderungen der Profis, sondern auch die Chancen einer optimalen Verpflegung im Alltag.