ErnährungsmedizinInhalte

Lernziele

  • Erweiterte Kenntnisse über Grundlagen und aktuellen Forschungsstand der Ernährungsmedizin
  • Kompetenz zur Motivation und Unterstützung der Patienten zu einer gesunden Ernährung oder Diät-Kenntnisse und Zusammenarbeit mit Kooperationspartnern
  • Grundlagen der prozessbegleitenden Qualitätskontrolle
  • Präsentationsfähigkeit zur Unterstützung der gesunden Ernährung und/oder Diätetik in Gruppen und Organisationen

Themenblöcke

Block 1: Grundlagen der Ernährungsmedizin
z.B. Makronährstoffe und Energieumsatz, Ballaststoffe, Präbiotika, Probiotika, Lebensmittelkunde sowie Fallbesprechungen 

Block 2: Ernährungsmedizin und Prävention
 z.B. Möglichkeiten und Grenzen der ernährungsmedizinischen Prävention, Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit, Ernährung bei Säuglingen, Kindern und Jugendlichen, Ernährung im Alter, Sport und Ernährung sowie Fallbesprechungen

Block 3: Methoden, Organisation und Qualitätssicherung der Ernährungsmedizin
 z.B. Methoden zur Erfassung des Ernährungsstatus bei Erwachsenen und Kindern, Grundlagen der Ernährungsberatung, Methodik der Einzel- u. Gruppenberatung, Alternative Kostformen und Aussenseiterdiäten, Finanzierung von ernährungsmedizinischen Leistungen sowie Fallbesprechungen

Block 4: Enterale und parenterale Ernährung
 z.B. Indikation, Durchführung und Qualitätssicherung der enteralen und parenteralen Ernährung, Heimenterale und heimparenterale Ernährung, Immunonutrition, Ethnische Aspekte der künstlichen und palliativen Ernährung sowie Fallbesprechungen

Block 5: Therapie und Prävention ernährungsmedizinisch relevanter Krankheitsbilder
 z.B. Adipositas und metabolisches Syndrom, Diabetes mellitus, Magen-Darm-Erkrankungen, Leber-, Gallenwegs- und Pankreaserkrankungen, Nephrologie und Urologie, Karies und Peridontose, Psychiatrische und psychosomatische Erkrankungen und Essstörungen, Hauterkrankungen sowie Fallbesprechungen

Die Bayerische Landesärztekammer (für den Veranstaltungsort Bad Wörishofen) bzw. Ärztekammer Brandenburg (für den Veranstaltungsort Potsdam) vergeben für diese Fortbildung Fortbildungszertifizierungspunkte. Die Lernerfolgskontrolle findet am letzten Kurstag vor Ort statt, im Anschluss erhalten Sie Ihre Teilnahmebescheinigung sowie ein Zertifikat über die Fortbildungszertifizierungspunkte.

Umzug in den Neubau

Ab sofort finden Sie uns in unserem modernen Neubau in der Hahnenfeldstraße in Bad Wörishofen.